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La panadería Ecomonegros ofrece un pan ecológico, traído directamente desde Leciñena, donde se cultiva y muele el trigo con el que se elabora, el tradicional en Aragón. Un negocio familiar que investiga y ofrece todo tipo de productos: bollos, tortas... sin olvidar por supuesto las madalenas. Con ayuda de Laura Marcén vamos a conocer mejor el establecimiento.

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La Madalena tiene muchas tiendas especiales, que no se pueden encontrar en el resto de la ciudad. Una de ellas es Ecomonegros 03, una panadería diferente a las otras. 

Silvia Arcega   06/01/2013 a las 12:25

Un pan como el de antaño


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Gastronomía

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